書籍概要

ずかん

カイコ

著者
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概要

まるで小さなトラのような斑点を持つ幼虫,黄金や緑に怪しく輝く繭,そして皇室で大切に受け継がれてきた気品ある品種まで――。

本書は,これまで専門書でしか見られなかった50~70種もの個性豊かなカイコたちを,美しいビジュアルと共に徹底解説した品種図鑑です。

【本書のみどころ】

  • 圧倒的な多様性: 漆黒の体,カラフルな繭。知られざるカイコの姿に驚くこと間違いなし!
  • 明日から使える実践ガイド: クワの葉の探し方から,学校の授業・自由研究に役立つ飼育法,繭を使った工作・実験まで完全網羅。
  • 歴史と文化のロマン: シルクロードの伝説,産業としての発展,そして未来の「食資源」としての可能性まで。

カイコの身体に秘められた神秘から,かつて日本を支えた養蚕産業の歴史までがこの一冊に。

一歩踏み込んだ教養を身につけたい大人から,ワクワクしながら学びたい子どもたちまで,すべての読者の知的好奇心を満たす,まさに「一生モノ」の図鑑です。

こんな方におすすめ

  • カイコについて知りたい人・飼育したい人
  • カイコ関連の仕事に携わっていた人
  • 小学校の教員

目次

第一章 カイコの基本

  • カイコとは
  • カイコの体(幼虫・さなぎ・繭・成虫)
  • カイコの雌雄判別
  • カイコの一生
  • こんなカイコがいたの? カイコの様々な変異(卵・幼虫・成虫・繭)
  • カイコが食べる植物とクワに似た植物

第二章 カイコの品種図鑑

  • 実用品種
  • 保存品種
  • その他の品種・系統
  • 野蚕図鑑

第三章 カイコの飼育・観察・実験・工作

  • カイコの入手と飼育方法
  • 成長の観察: 孵化 / 脱皮 / 営繭 / 蛹化 / 羽化
  • 実験と工作:繭から糸を取ろう
  • 真綿を作ろう
  • 繭を使ったクラフト

第四章 カイコのお仕事 ~卵から糸まで

  • 卵から糸までの流れ
  • 蚕種会社(卵の販売)
  • 養蚕農家(掃立から繭の飼育)
  • 製糸・真綿・加工(繭から生糸・製品へ)

第五章 養蚕の歴史と文化

  • カイコの起源とシルクロード
  • ヨーロッパの養蚕の盛衰
  • 江戸時代の養蚕と錦絵になった養蚕
  • データで見る養蚕
  • 養蚕と信仰・神社
  • カイコを食べる
  • カイコとクワの漢方薬
  • 養蚕道具
  • 養蚕用語辞典
  • 広がるカイコの利用

第六章 もっとカイコを知ろう!カイコ関連施設

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本書(紙版)に綴じ込みで付属されている付録「カイコ品種一覧」は,電子版本体には付属されてません。

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